ペアリングとは、一般的には二つを組み合わせることを指します。 お酒と料理の相性を考えながら食事を楽しむことも、「ペアリング」といいます。もともとワインから始まったスタイルのようですが、最近では、日本酒やウイスキーなどでもペアリングをおこなうお店が増えてきています。
神楽坂で気軽にフランス料理はいかがですか? 大変評価の高い創作フレンチで心ゆくまでディナーをお楽しみください。 お料理は単品メニューからコース料理と、多種多様にご用意しております。 フランス料理と聞くと敷居が高く感じてしまうかもしれませんが、単品メニューは1,000円以下のお料理からございます。 カウンターもあるのでフレンチバルのようにお気軽にもお楽しみいただけることでしょう。 また、ワインも豊富に取り揃えております。 有限会社 ヴィエイユ・ヴィーニュスタッフ一同、特別な夜をご提供させていただきます。